Madu Odeng Cianjur

Diposting pada

Madu odeng cianjur adalah madu hutan asli yang diambil dari hutan-hutan di daerah cianjur, jawa barat. Madu ini sangat terkenal dan banyak orang yang mencarinya. Madu odeng cianjur diambil dari sarang lebah madu raksasa di hutan cianjur selatan secara manual oleh para pemburu lebah liar.

Madu Odeng Cianjur dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Madu Odeng Cianjur

Madu odeng tidak seperti madu ternakan, madu ini diambil dari hutan secara langsung sehingga kandungan nutrisi yang terdapat didalamnya lebih tinggi, warna hitam pada madu hutan menandakan kadar fenol yang lebih tinggi disbanding madu biasa.

Beberapa manfaat madu odeng cianjur untuk kesehatan anda, diantaranya :

  • Meningkatkan kekuatan imunitas tubuh
  • Memperbaiki nafsu makan anak dan menambah kecerdasan
  • Meningkatkan fungsi dan kinerja organ jantung
  • Melancarkan proses penyaringan ginjal
  • Menambah dan memulihkan stamina
  • Membuat penyerapan kalsium lebih baik
  • Menjaga kesehatan organ lambung
  • Melancarkan proses pencernaan
  • Menurunkan kadar kolesterol jahat
  • Sebagai antibakteri, antimikroba
  • Menjaga kestabilan gula darah pada penderita diabetes

Proses Panen Madu Odeng Cianjur

Pertama-tama pemanen madu akan mencari sarang lebih yang ada di atas pohon atau tebing, biasanya pencarian memerlukan waktu yang cukup panjang, terkadang sore hari baru menemukan sarang lebah yang siap di panen, kemudian pada ke esokan harinya panen baru dilakukan.

Proses panen madu odeng cianjur berbeda dengan panen madu ternakan, kalau madu ternak panennya mudah karena sarang dibuat sendiri. Sedangkan panen madu odeng memerlukan kerjasama dan keberanian.

Sarang lebah madu odeng berada di ketinggian, pemburu madu akan memanjat pohon atau tebing terlebih dahulu dengan membawa ember dan tali yang terhubung kepada rekan di bawah pohon. Sarang madu liar biasanya berada di cabang pohon yang berukuran besar yang agak jauh untuk dijangkau, pemburu lebah biasanya akan kembali memanjat kemudian mengikatkan tali pada batang bohon.

Setelah itu, proses panen dilakukan dengan mengambil sarang lebah dengan kematangan yang pas. Sarang lebah tidak di panen sampai habis, melainkan di sisakan guna menjaga keseimbangan alam.

Sarang lebah yang sudah di panen akan dimasukan kedalam wadah atau ember, kemudian di turunkan dengan menggunakan tali. Proses panen selesai dan pemburu akan turun kebawah pohon kemudian mencari kembali sarang lebih liar yang siap di panen.

Setelah itu, madu akan di jual secara langsung ataupun terlebih dahulu dijual kepada pengepul madu dan madu akan sampai ke tangan anda sebagai konsumen. Proses panen seperti inilah yang membuat madu odeng cianjur lebih mahal harganya disbanding madu biasa.

Semua madu odeng memang mempunyai harga yang lebih tinggi disbanding madu peternak, selain khasiatnya yang bagus untuk kesehatan, madu odeng juga terbilang merupakan madu yang cukup langka.

Itulah penjelasan menganai madu odeng dari cianjur, semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu anda menemukan madu terbaik. Untuk sekedar informasi, disini kami juga menyediakan madu odeng asli yang sudah mempunyai izin dari departemen kesehatan RI, sudah resmi mempunyai legalitas HALAL dari MUI, sehingga keaslian dan keamanan madu odeng kami lebih terjamin.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *